Woher kommen Äpfel?

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Äpfel stammen ursprünglich aus Zentralasien, genauer gesagt aus der Region rund um das Tian-Shan-Gebirge, das sich über Teile von Kasachstan, Kirgisistan und China erstreckt. Die wilde Apfelsorte Malus sieversii wird oft als der Vorfahre des modernen Apfels angesehen.

Von dieser Region aus haben sich Äpfel über Handelsrouten und menschliche Migration in andere Teile der Welt verbreitet. Heute werden Äpfel in vielen Ländern angebaut und es gibt tausende von Sorten, jede mit einzigartigen Geschmäckern und Texturen. Der Anbau von Äpfeln ist eine wichtige landwirtschaftliche Tätigkeit in Ländern wie den Vereinigten Staaten, China und Ländern in Europa.