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Sinterklaas, o San Nicola, è una tradizione importante e amata nei Paesi Bassi e in Belgio, che viene celebrata annualmente intorno al 5 dicembre. La festa è basata sul santo Nicola di Myra, un vescovo del IV secolo noto per la sua generosità e le sue buone azioni, soprattutto verso i bambini.
La celebrazione di solito inizia con l'arrivo di Sinterklaas, che si svolge ogni anno nel mese di novembre. Durante questa festa, Sinterklaas arriva via nave, spesso dalla Spagna, ed è accolto da bambini e adulti. Sinterklaas ha alcuni aiutanti, tradizionalmente noti come Zwarte Piet, anche se oggi questo viene spesso adattato per promuovere l'inclusività e la diversità.
Nelle settimane che precedono il 5 dicembre, i bambini mettono le loro scarpe, nelle quali pongono una carota o qualcos'altro per il cavallo di Sinterklaas, nella speranza di ricevere regali e dolcetti. La sera del 5 dicembre, conosciuta anche come la vigilia di Sinterklaas, vengono distribuiti i regali, spesso accompagnati da poesie o sorprese.
La festa di Sinterklaas è un momento di convivialità, regali e dolcetti come pepernoten, lettere di cioccolato e marzapane. È una tradizione che porta molta gioia e comunità.
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