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Sì, le prime lettere commestibili venivano spesso realizzate nei monasteri. I monaci nel Medioevo creavano lettere e numeri di marzapane e altre dolcezze come forma d'arte e per celebrare occasioni festive. Queste lettere commestibili venivano spesso utilizzate come decorazione su torte e altri dolci. Era un modo per esprimere creatività e allo stesso tempo sorprendere gli ospiti con qualcosa di unico e delizioso.
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